喧囂的信義路巷弄,有一間森林氣息的咖啡館,老闆Joy和Gia是對漂亮姊妹花,也是台灣文創品牌FouFou的創辦者,過去跟著創意市集跑攤,經過六年多奮鬥,夢想結成果實,姊妹倆決定找個溫暖小窩歇腳,就取名為「小果實Café」。
一杯咖啡可以完成什麼事情?滿足癮頭,短暫放鬆,如果能夠抓住瞬間靈感,把周圍出現的邦妮兔看成個人化身,卸掉溫馴,極盡所能的瘋癲作怪,釋放我們平常無法對外人訴說的壓力與寂寥,那麼一杯咖啡也就值回票價。
姊姊Joy聽到我們到訪,從吧檯旁的工作室走出,一頭俐落的短髮與輕便服裝,就好像到了主人家作客般隨興,透過大片落地窗引入室內的光線,照亮木質色系的地板與桌椅,加上偽裝成綠樹的球型吊燈、從阿嬤家搬來的懷舊縫紉機,以及牆壁上的造型剪紙,讓屋景變成很有趣,再聞到廚房裡飄出來的現烤牛肉香,肚子開始咕嚕作響。
Joy一邊親切的招呼著茶飲,一邊解釋說,「FouFou」意指法文『瘋瘋癲癲』,因為就讀政大哲學系的Gia熱愛創作,學生時期憑著直覺畫出FouFou的靈魂人物「邦妮兔」,表面上的兔子可愛討喜,但一張開嘴巴,露出兩排尖銳牙齒,就是滿腦子想要惡作劇。
邦妮兔是一隻瘋癲兔,砸吉他、撕衣服、變身惡魔、演戲當大廚,甚至是出現在餐桌上面,用挑逗的眼神爭寵問著:「Coffee、Tea or me?」瘋狂舉止與詼諧表情讓人會心一笑。
如果問起兔子的性別?Joy眼神慧黠笑答:「你覺得是公的,牠就是;是母的,牠也可以。」「支持文創品牌不一定要透過買賣關係,也可以沒有負擔,用喝一杯咖啡方式感受。」為了不給客人壓力,只選適合餐廳的瘋癲兔,希望透過圖像氛圍和大家溝通。
來小果實作客的上班族對瘋癲兔很有感觸,平常吞忍苦悶的工作壓力與煩惱,將真實的心情隱藏在漂亮服裝下,但私底下的暴走行徑與瘋癲兔不遑多讓,看見兔子天馬行空的作怪表現,反而有種竊喜的興奮感,意外地療癒人心。
老闆用心莞爾菜單 光看就開心
老闆說,創意是生活的延伸,生活是舒適的呈現,為了讓來到小果實Café的客人能夠盡情放鬆,小空間、小飲、小食的概念缺一不可,店裡除了氣氛溫馨,堅持手工烹飪的食物名單從燉飯、千層麵、蛋糕、水果茶到塗抹在熱騰騰麵包上的果醬。
翻開菜單,「FouFou」的取名更是讓人莞爾,像是「竟然是烤的薯條」、「餅乾可可啊牛奶」、「太陽公公蘇打」,鬆餅套餐根據客人數量,分為「單人來吃真Lonely」與「雙人甜蜜我愛你」,而黑板上的「果實主廚每日的小食驗」是隱藏版料理,隨季節變化而改變,是店家充滿誠意的另一種創作,來的時候,不妨選個陽光明媚的午後,和瘋癲兔玩場捉迷藏遊戲。


轉貼來源:UDN新聞網


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