設計品牌JIA Inc.的通路門市「設計講」，結合國內外的特色設計品，包括JIA Inc.餐瓷餐具、有紐約織品女王稱號的Sandy Chilewich織品餐墊，示範如何以西方設計師的眼光融合中國傳統元素。
劉漢鈞建議，餐墊在不同色澤選用及搭配下，可以營造出中西合併的風格。吃西餐時，可選擇現代風格的餐墊，運用重疊擺設來營造漸層感，例如Metallic Lace系列的金屬網織，配上猶如燕尾服的Tuxedo Stripe系列，就成為充滿個性的餐墊組合；中式餐桌一般色澤較深，建議可選擇較亮及柔和色澤的餐墊，讓餐桌不至於過分沉重。
中西合併的餐具選擇上，除了西餐必備的刀叉外，想要營造一些中國風，可以搭配運用竹和陶瓷元素，如中餐西餐皆宜的盤組「蓮葉何田田」、JIA Inc.的「瓢碗瓢盆西式碗盤組」等，巧妙融入老中國的元素。
轉貼來源：UDN新聞網
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